Evert Esmark myslí udržitelně. Poslal tip na láhev - je to - sója, kterou dostanete s obalem na sushi, jak se prodává v supermarketech.
Evert tyto věci šíleně neshromažďuje, ale vždy, když je na cestě na své klasice, má s sebou dvě. Jeden obsahuje tuk, druhý malé množství oleje.
A to by mohlo být přesně to, co na silnici možná potřebujete, říká Evert.